附件2.关于举办食品快速检验高级工程师岗位研修班项目的通知

发布时间:

一、组织单位

主办单位:广州汇标检测技术中心


二、培训安排

培训对象:

本次企业实践面向中职、高职、职业本科院校相关专业(学科)的专业(学科)带头人或骨干教师。

适用专业:

中等职业学校:粮油和饲料加工技术、作物生产技术、茶叶生产与加工、营养与保健、农产品贮藏与加工、农产品营销与储运、农产品加工与质量检测、中药、食品安全与检测技术、中药制药、食品加工工艺、民族食品加工技术、粮油储运与检验技术、酿酒工艺与技术、分析检验技术、药品食品检验、生物药物检验、产品质量监督检验(参照职业教育专业目录(2021年))。

高等职业学校:餐饮智能管理、绿色食品生产技术、中药学、粮食储运与质量安全、农业生物技术、水产养殖技术、农产品流通与管理、粮食工程技术与管理、酿酒技术、医学检验技术、分析检验技术、现代农业技术、卫生检验与检疫技术、健康管理、食品检验检测技术、食品药品监督管理、医学营养、食品质量与安全、药品质量与安全、保健食品质量与管理、食品生物技术、食品智能加工技术、生物产品检验检疫、食品贮运与营销、食品营养与健康、农产品加工与质量检测(参照职业教育专业目录(2021年))。


培训形式:

培训形式为线下培训,由企业专家组成的培训专家队伍进行培训授课,加强教师的专业教学与专业技能时间能力。培训形式主要包括现场讲授、实操实践、主题研讨等。

培训时间:

2023年10月9日至10月15日

培训地点:

培训将在广州汇标检测技术中心开展,具体地址:广东省广州市黄埔区科丰路31号华南新材料创新园G11栋。


三、培训内容

围绕食品快速检测法律法规、行业及技术发展趋势、岗位实践任务、证书考核评价、管理运行等方面内容开展研修班培训。

序号

培训内容

学时

授课形式

授课方式


1

开幕环节-可食食品快速检验证书师资培训开幕+全员合影

1

线下

开班仪式


2

行业发展与应用模块-食品安全相关法律法规解读及快检发展趋势等

5.5

线下理论

专家讲授


3

1+X证书制度模块-1+X证书制度与可食食品快速检验职业等级标准解读;1+X证书制度导向与专业建设结合浅谈

3


4

行业趋势模块-培训评价组织介绍、检验检测行业发展现况及发展趋势

2


5

三教改革模块-“岗课赛证”育人模式;职教教材开发等

7


6

食品快速检测培训模块-食品快速检测概述、资源要求、实验室安全管理等

10


7

食品快速检测培训模块-食品快速检测典型工作任务-抽样计划制定

1

线下实操

专家讲授及指导


8

食品快速检测培训模块-食品快速检测典型工作任务-项目成本测算

1


9

食品快速检测培训模块-食品快速检测项目实训-有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测

4


10

食品快速检测培训模块-食品快速检测项目实训-孔雀石绿的快速检测

3


11

食品快速检测培训模块-食品快速检测项目实训-二氧化硫的快速检测

3


12

食品快速检测培训模块-食品快速检测项目实训-餐具洁净度的快速检测

2


13

考评技术培训模块-考务流程及评分框架解读;考培工作开展及管理办法等

5

线下理论

专家讲授


14

可食食品快速检验教材、资源介绍及教材研发讨论会

2

专题研讨

研讨会


15

考评技术培训模块-培训心得分享

1

线下

分享会


16

考核模块-可食食品快速检验理论考试

1.5

线下

考核


17

考核模块-可食食品快速检验实操考试

2

线下实操


18

考核模块-考评成绩公布及证书颁发

1

线下

结班仪式


19

闭幕环节-可食食品快速检验证书师资培训结班仪式

1


20

返程


备注:以上内容会根据实际情况有所调整,以当时讲师授课与实际实践为准。


四、报名参与及培训费用

报名流程:

1.学校登录企业实践基地管理系统,为校内教师分配系统登录账号(登录账号格式建议为“学校代码+教师工号”,初始密码为123456)。网址:http://sjjd.tvet.net.cn学校登录用户名为学校代码,初始密码为123456。

2.教师登录管理系统自主选报项目。

3.7月9日12时前,学校完成教师申报项目的审核确认并提交。具体操作方法参照《操作手册》(已传至管理系统)。

4.7月11日12时前,基地登录管理系统完成教师报名审核,并将结果反馈至对应学校及教师。

教师培训费用:

线下培训费按4900元/人(含场地资料费、师资费、食宿、其他费用(设备租赁费、设备损耗费、设备折旧费等)标准,共计7天(不含往返)。

付款方式

以签订的三方协议为准。


五、注意事项

1.如遇疫情等突发情况,培训发生变化,我司会及时调整培训方案,以实际报名通知为准。

2.会务咨询:汇标教育客服18688098847。


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